L'objectif de cet ouvrage est d'enrichir le lecteur d'un certain

nombre de connaissances qui lui seront indispensables pour

modifier son comportement nutritionnel lorsqu'il y a surpoids.

Faire comprendre avant d'agir est essentiel.

Le lecteur se familiarisera avec les mécanismes psychologiques

et nutritionnels de la prise de poids afin de comprendre

pourquoi il est si difficile de perdre ses kilos en trop de façon

durable.

Ce livre présente une palette de solutions dans lesquelles le

lecteur va forcément se reconnaître pour comprendre rapidement

qu'il n'existe pas de solution unique, stéréotypée, simple,

mais une multitude de possibilités d'agir.

Chacun y découvrira plusieurs analogies avec son propre

cas et trouvera les solutions qui pourraient être appliquées avec

succès.