L'Auvergne est une région à la gastronomie

très riche. On ne présente plus ses fromages

si parfumés. Seule région de France à produire

cinq fromages d'Appellation d'Origine Protégée,

l'Auvergne nous enchante avec son saint-nectaire,

sa fourme d'Ambert, son salers, son

cantal ou encore son bleu d'Auvergne. Mais le

fromage n'est pas le seul atout de cette belle

région, célèbre également pour sa charcuterie

et ses plats goûteux : potée auvergnate, pâté

aux pommes de terre, tripoux, soupe au chou,

pounti... Toutes ces recettes n'auront plus de

secret pour vous.