60 verrines aux saveurs de Poitou-Charentes

Dans cet ouvrage, Julien Thomas propose 60 recettes de verrines, tant en salé qu'en sucré.

Pour un dîner ou un apéritif dînatoire, vous trouverez des idées originales et simples à réaliser.

Soupes froides, aspics, légumes , crustacés, viandes, douceurs, péchés mignons...

Une agréable promenade dans le monde des saveurs.

Une autres manière de concevoir la convivialité.