Ce numéro étudie les significations données aux pratiques sexuelles, de l'Antiquité à nos jours, et analyse la manière dont ces pratiques articulent les catégories de sexe et de genre à travers une documentation variée (traités pédagogiques du Moyen Age, biographies spirituelles de femmes dévotes du XVIIe siècle, dictionnaire des sciences médicales du XIXe siècle, etc.).