Le goût du Maroc

Éditeur: Larousse
200862 pagesISBN 9782035835475
Langue : Français
Huile d'argan, coriandre,
citrons confits, dattes,
eau de rose ou de fleur d'oranger...
Autant d'arômes et de saveurs
à redécouvrir à travers
29 authentiques
recettes marocaines :
briouat, tajine, couscous,
pastilla... et autres douceurs.
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