Aux XIXe et XXe siècles, Bègles est une banlieue industrielle de Bordeaux, notamment les quartiers du Nord-Est de la commune, Saint-Maurice Marcel Sembat et Le Prêche, connus pour leurs usines et leurs sécheries de morues, qui abritent une importante population ouvrière. Les témoignages d'anciens font revivre la vie de ces quartiers et l'esprit qui y régnait à cette époque.