Et si nombre de maux et de

maladies étaient dus à une

alimentation inadaptée ?

Parce

qu'ils entretiennent un état inflammatoire persistant

de l'organisme, certains aliments «toxiques»

favorisent cancer, maladie d'Alzheimer, fatigue

chronique, dépression, arthrose ou encore obésité.

Dans ce livre novateur, le Dr Lallement fait enfin

le point sur les aliments nocifs et sur les intolérances

alimentaires - notamment au lait et au

gluten -, et montre au lecteur comment devenir

son propre nutritionniste.