Saveurs et terroirs de Bretagne

Éditeur: Hachette Pratique
1996160 pagesISBN 9782012360563
Langue : Français
Dix mousquetaires de la cuisine nous font découvrir les racines de la Bretagne avec chacun dix recettes et une visite de la région. Coquillages et crustacés, fruits et légumes, produits laitiers, crêpes, galettes, pommes, cidres... sont à la fête.
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