La Mère Poulard : aubergiste au Mont-Saint-Michel
Éditeur: J.-P. Taillandier
198891 pagesISBN 9782876360228
Format: ReliéLangue : Français
Edité à l'occasion du centenaire de l'Hôtel de la Mère Poulard qui ouvrit ses portes en mars 1888. Un historique du restaurant avec bien sûr quelques recettes.
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