Ce dossier passe en revue dix filières de production de biocarburants selon les critères suivants : leurs émissions de gaz à effet de serre, la pression qu'ils exercent sur la production alimentaire, leur impact sur la biodiversité, l'eau et les sols et leurs conséquences pour l'économie locale et les droits de l'homme. D'autres projets d'énergie agricole sont analysés, comme le biogaz.