Au carrefour de différentes traditions scientifiques, le monde iranien a fourni une contribution importante à la constitution de la science islamique pendant ses premiers siècles (VIII^e-X^e s.), tant par son héritage de l'époque sassanide, que par la présence de ses savants à Bagdad à l'époque abbasside. Parallèlement à l'arabe, la langue savante par excellence, le persan s'est érigé de son côté en langue scientifique autonome et a donné naissance, dès le X^e siècle, à des écrits qui se multiplieront par la suite jusqu'au XIX^e siècle lorsque la science occidentale est introduite en Iran.

Le présent recueil illustre la richesse, la variété et l'originalité des textes scientifiques, arabes et persans, produits dans cet espace culturel. L'histoire du monde iranien se laisse ainsi éclairer d'une lumière nouvelle grâce à la présentation de sources peu explorées jusqu'ici.