Sur l'insalubrité des résidus provenant des distilleries et sur les moyens proposés pour y remédier. Rapport présenté aux comités réunis d'hygiène publique et des arts et manufactures, par M. le Dr Ad. Wurtz,... Date de l'édition originale : 1859 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF...