En France, cinq millions de salariés occupent des emplois non qualifiés, des emplois qui sont en recrudescence depuis les années 90. Explore le contenu de ces emplois, le plus souvent précaires, le profil des salariés et leurs trajectoires. Etudie aussi l'effet des politiques d'allègement de cotisations sociales. Décrit enfin le jeu des acteurs qui a présidé à l'émergence de cette catégorie.