En Gironde, si les chemins d'eau ont modelé le paysage,

ils ont aussi présidé à la civilisation. La capitale

girondine doit sa création à son site, idéal pour un port

bénéficiant du courant des marées. Et la navigation

entre fleuves, estuaire et océan, a engendré une activité

qui a traversé les siècles. Aujourd'hui, le bassin

d'Arcachon est le plan d'eau préféré des Bordelais. La

côte océane, préservée par la pinède, est devenue un

paradis nature pour les amateurs de vagues et de glisse.

Les campagnes girondines élèvent leurs clochers, leurs

demeures et leurs châteaux au-dessus de vignes, dont

les meilleurs terroirs «regardent l'eau». Mais ici, tous

les chemins mènent à Bordeaux, qui a effectué une mue

spectaculaire. Le plus bel exemple en est la promenade

des quais, face à un fleuve retrouvé. Et nul hasard si son

nouveau lieu emblématique se nomme le Miroir d'eau.