Délicieuse, saine et variée, la cuisine du poulet a tout pour

nous séduire. De l'excellent poulet rôti traditionnel aux

modernes brochettes, les recettes pour la préparation de ce met,

favori des enfants, ne manquent pas et ce livre vous apportera

une foule d'idées presque toujours simples à réaliser, et de prix

raisonnables.

Servir un bon poulet, c'est toujours obtenir un franc succès

auprès de vos convives. En varier les recettes c'est faire que

cet enthousiasme dure.