Humanisme létal en terre gourmande. Après "Le pacte de la vie, dernière clause bénéficiaire", Alexandre Debronze se trouve plongé dans une nouvelle enquête complexe au nom de la compagnie d'assurance qui l'emploie, La Protection Financière Française. Accompagné de Bérengère Noailles et Sandra Leclerc, il est envoyé dans le Sud-Ouest de la France où passions et couleurs s'exacerbent...