Cuisine des grands chefs. Vol. 1. Les plus grandes recettes de Provence et du Languedoc

Éditeur: Emme
2007ISBN 3505371138422
Langue : Français
Présente plus de 70 recettes des meilleures tables du Midi, une sélection de vins, un moteur de recherche pour trouver les recettes en fonction des ingrédients, des conseils pratiques pour bien recevoir. Avec 47 minutes de vidéo pour découvrir trucs et astuces des grands chefs.
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