Sous ce titre de "Recettes Végétariennes"

se cache un livre où les légumes sont

les héros et les saisons sont à l'honneur.

Légumes ne riment d'ailleurs pas, ici,

avec "régime", ni avec "ennui", ce serait

bien trop rébarbatif et même réducteur !

Ils sont une symphonie de couleurs,

de parfums et de saveurs.