Sanary-sur-Mer, localité touristique, bien qu'ayant connu des évènements dramatiques, a vu croître des activités anciennes comme la pêche, l'élevage, le commerce, la construction de navires... L'art y fut aussi bien représenté avec de nombreux corps de métiers, de même que la culture des fleurs, etc. Ouvrage précis proposant une bibliographie importante.