Avec elles, pas d'erreurs nutritionnelles.

Légères, elles regorgent de minéraux, de vitamines et de

nutriments. Conviviales, elles s'associent à tous les aliments et

s'adaptent à tous les palais.

Et qu'existe-t-il de plus agréable, lorsque les beaux jours

arrivent que de déguster un délicieux millefeuille de tomate

à la mozzarella, une salade de pâtes à l'orientale, un caviar

d'aubergine ou un méli-mélo d'outre-mer.

Ce livre est une invitation à déguster ces plats froids aux

ingrédients divers et variés qui enchanteront les palais

des petits et des grands.