Pour partir à la découverte de ce site unique en Europe, ce guide propose 10 balades qui permettent d'observer les plantes des principaux milieux naturels (prairie, haie, rivière, marais, lac) et de repérer quelque 150 espèces appartenant à la faune et à la flore de la région (plantes, insectes, oiseaux, mammifères, amphibiens, reptiles, etc.).