Mon bébé bio et veggie : 50 recettes simples et équilibrées, dès 4 mois

Mon bébé bio et veggie
Un livre consacré à la diversification alimentaire du bébé entre 4-6 mois et 3 ans, et qui met en avant une alimentation maison, bio, équilibrée , à base de produits sains !
¤ Une invitation à pratiquer le végétarisme dès le plus jeune âge, ce qui permet d'offrir une large part de fibres, de vitamines, de minéraux, de graisses insaturées et d'antioxydants , dont la majorité des régimes occidentaux raffinés manque cruellement.
¤ 50 recettes sucrées et salées très simples, gourmandes et originales , adaptées et testées « dans la vraie vie » pour faciliter le quotidien des parents bien occupés : purées, compotes, « crupotes », porridges, galettes, astuces pour utiliser les restes...
¤ Un large éventail d'ingrédients (légumineuses, féculents, fruits et légumes, huiles, herbes aromatiques et épices, super-aliments, ingrédients crus...) pour découvrir un maximum de saveurs et profiter des bienfaits d'une nourriture variée.
¤ Des conseils pratiques inspirés de la méthode Montessori et de la communication non violente pour faire des repas en famille un moment de découverte, d'échanges, de partage et de plaisir.
¤ Des témoignages d'autres parents, pour croiser les regards et montrer qu'il n'y pas une seule bonne manière de procéder, mais qu'il est essentiel de s'adapter à son enfant, et pour aider les parents à se sentir en confiance au quotidien.
Depuis plus de 35 ans, la Scop Terre vivante édite des livres d'écologie pratique, ainsi que le magazine 4 Saisons . Terre vivante a également créé des jardins écologiques en Isère, proposant des stages pratiques.