Bien sûr, il ne suffit pas de s'alimenter correctement pour

devenir un champion.

Mais une éducation nutritionnelle bien comprise vous

permettra de vous épanouir, d'être en bonne santé et plus

performant.

Dans ce guide pratique et exhaustif, Jean-Paul Blanc

détaille les possibilités que vous offre la diététique pour

développer votre condition physique.

Il vous propose une adaptation de votre mode d'alimentation

tout en respectant vos goûts et vos habitudes.

En rappelant les principes de base utiles à tous, il répond aux

différentes questions que se posent les sportifs selon leur

discipline, leur niveau et le type de performance qu'ils auront

à accomplir.

Des exemples de menus équilibrés vous sont également

présentés en fin d'ouvrage.

L'objectif est d'améliorer les habitudes alimentaires,

de remettre en place les idées reçues, aussi bien lors de la

pratique d'un sport pour être performant que dans la vie

quotidienne pour votre bien-être.