Contribution à la valorisation du grenadier

Contribution à la valorisation du grenadier

Contribution à la valorisation du grenadier
202272 pagesISBN 9786203439717
Format: BrochéLangue : Français

Bien que la grenade soit traditionnellement utilisée dans l'alimentation courante de nombreux pays, les études scientifiques relatives à son potentiel santé sont récentes. La partie la plus utilisée de la plante est le fruit et plus spécialement son écorce, mais des études sur les feuilles, les fleurs sont pratiquement rares...

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