Grâce à son expertise acquise dans l'entreprise Veolia, l'auteur présente sous une forme didactique les divers traitements de l'eau, leurs performances et leurs limites, leurs conditions d'utilisation ainsi que la manière de les combiner pour produire de l'eau potable. Ce quatrième volume porte sur les technologies à base de membranes utilisées pour filtrer et dessaler la ressource.