De la conquête césarienne à la grande invasion germanique de 406-407, de profondes transformations ont modifié la vie et les aspirations de ceux qui sont devenus les Gallo-Romains. Il n'y a pas eu d'étouffement d'une civilisation gauloise prête à s'épanouir, mais une évolution des structures, des mentalités et des comportements.