elbulli 2003-2004
Éditeur: RBA libros
2006ISBN 9788478716739
Format: BrochéLangue : Français
elBulli est un restaurant situé à Giron, en Espagne, où les sciences se mêlent à la cuisine pour composer de nouveaux produits culinaires. Présente le catalogue des nouveautés 2003 et 2004.
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