Grâce à cet ouvrage, le «sans gluten» ne sera plus synonyme de contrainte

alimentaire mais au contraire de plaisir culinaire !

Préparez votre pain, vos tartes ou vos lasagnes en un tour de main,

et partagez vos repas sans déséquilibrer votre alimentation !

- Plus de 80 recettes variées de l'entrée au dessert

- Des plats sans gluten convenant à toute la famille

- Des «infos gluten» astucieuses pour chaque recette

- Une introduction détaillée pour démêler le vrai du faux et dissiper

les idées reçues sur le «sans gluten» ; un tableau des aliments permis

et interdits et la composition de nombreux produits pour faire vos courses

en toute connaissance de cause

Adoptez le «sans gluten» en toute sérénité et régalez-vous !!