Etude sur les traités théologiques sur les sacrements ou mystères de l'Eglise rédigés par ces figures intellectuelles du monde byzantin du XIVe siècle. Elle montre que ces écrits eurent un impact déterminant et confronte la notion de mystère, le nombre des sacrements, l'initiation chrétienne ou encore la théologie eucharistique avec les conceptions de Thomas d'Aquin.