Nécessité d'une police des laiteries : mémoire présenté au Congrès national d'hygiène et de salubrité publiques, tenu à Marseille en octobre 1906 / Dr Omer Marquez Date de l'édition originale : 1907 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF...