Comment contrôler les différents paramètres de fonctionnement des unités de traitement aérobie du lisier de porc ? Différents travaux et essais menés en laboratoire à l'aide d'un pilote instrumenté mettent en évidence leur influence sur l'élimination de l'azote. Il est désormais possible de réduire l'émission de formes azotées gazeuses vers l'atmosphère. Dans cette optique, l'ouvrage formule les principales recommandations pour le dimensionnement et la gestion des unités de traitement du lisier de porc ; elles intéresseront tous les acteurs de la filière.