Cet ouvrage témoigne de la diversité des paysages languedociens depuis le granit de la Margeride et de l'Aubrac, les schistes cévenols et les calcaires caussenards jusqu'aux confins pyrénéens, en passant par les garrigues du Piémont et l'immense littoral s'étendant du Rhône à la frontière espagnole.