Tchin-tchin

Ce livre est né d'une rencontre autour de quelques bonnes bouteilles, entre un oenophile passionné, Sylvain Torchet (www.abcduvin.com) et un écrivain confirmé, Jacques Rouvière.

Et avec le vin, tout commence toujours par une petite ou une grande histoire...

Les sujets sont très variés. À travers le temps et les âges, les contes, les fables, les récits vrais ou faux, les galéjades, les deux auteurs nous entraînent dans l'imaginaire du vin. Un mélange curieux et hétéroclite où nous retrouvons avec bonheur : Charlemagne et sa barbe, une dégustation surprise durant la Deuxième Guerre mondiale, Louis XIV, un remède détonant contre le phylloxéra, quelques détournements pour le moins curieux de l'usage du Champagne, des vins venus d'ailleurs (Éthiopie, Chili, Sibérie,...), un curieux bestiaire, des brèves de comptoir et bien entendu, quelques vers pour compléter ce jardin extraordinaire.

Toutes ces histoires autour du vin créent un recueil tout à la fois amusant et instructif. Il nous réserve bien des surprises, de la joie et de la bonne humeur.

À consommer sans modération !