L'Inde est une véritable fête pour les yeux.

C'est aussi un paradis gastronomique qui séduit

autant par sa cuisine que par son hospitalité contagieuse

et qui repose sur une utilisation enviable et bien maîtrisée des épices.

À la fois voyage initiatique, spirituel, touristique et gourmand,

ce livre aux photos splendides, aux textes empreints de la magie du pays

et aux recettes goûteuses permet de capter un peu de l'énergie

étourdissante et du mystère de l'Inde.