Les cuisines du bassin méditerranéen

Éditeur: Gründ
2005254 pagesISBN 9782700023053
Langue : Français
- plus de 400 spécialités d'Italie, d'Espagne, d'Afrique
du Nord, du sud de la France, de Turquie, de Grèce,
des Balkans et du Moyen-Orient
- des conseils pratiques, des anecdotes et des astuces
pour s'initier aux traditions culinaires du Bassin
méditerranéen
- plus de 200 photographies qui vous guideront étape par
étape et vous aideront dans vos choix de présentation
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