Besoins énergétiques des poissons tropicaux en aquaculture

Éditeur: Editions Universitaires Européennes
2011164 pagesISBN 9786131513466
Format: BrochéLangue : Français
Les besoins énergétiques de 5 espèces (2 silures, 2 tilapias et le tambaqui) ont été déterminés en utilisant un aliment unique, riche en protéines sans effet limitant. Ces besoins sont compris entre 0,9 et 1,3 MJ EB.kg-1.j-1 (0,85 et 1,2 MJ ED.kg-1.j-1) avec 21 à 47 % de l''ED fournie par les protéines...
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