Flan au brocoli et au cantal, OEufs cocotte aux

épinards, Gambas à l'asiatique, Lamelles de

veau à la mousseline de carottes, Raviolis à la

ricotta et au basilic, Cabillaud à l'orange et au

gingembre, Moelleux au chocolat, Petits pots

de crème à la vanille... Redécouvrez toutes les

saveurs des plats à la vapeur !

Collection aiguise vos sens...

et propose 40 recettes destinées à séduire les

papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous

quelques instants culinaires d'exception alliant

simplicité et élégance.