Le canton de Montbozon

Le canton de Montbozon
Éditeur: Editions Sutton
2006128 pagesISBN 9782849103777
Format: BrochéLangue : Français

Le canton de Montbozon s'intègre

dans le pays des 7 Rivières et se

situe sur la rive droite de la moyenne

vallée de l'Ognon.

Cette rivière a fortement marqué la vie

des habitants de cette paisible vallée.

En effet, sur ses rives se sont établies de

nombreuses forges et fonderies comme

Loulans et Larians.

Le lit de la rivière a longtemps fourni

sable et galets pour la construction ; les

alluvions, elles, sont à l'origine d'une

agriculture originale : les célèbres petits

oignons qui apportaient un complément

de revenu aux ménages. La rivière

est également source de détente

et d'amusement.

Tous ces aspects sont évoqués à travers

une sélection de photographies et de cartes

postales anciennes ; balade dans le temps

qui nous permet également de découvrir un

patrimoine architectural varié, les activités

artisanales, les écoles communales et les

fameuses spécialités culinaires que sont la

cancoillotte ou les biscuits de Montbozon.

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