- Non, l'ananas ne fait pas maigrir.

- Oui, les épinards contiennent du fer, mais pas tant que ça.

- Non, le poisson ne rend pas plus intelligent.

- Oui, l'eau du robinet est tout aussi saine que l'eau minérale...

Tous les mois, Doris Favre, diététicienne diplômée, rétablit la vérité scientifique dans les colonnes du magazine Bon à Savoir.

Aujourd'hui, elle franchit un pas de plus et nous propose son guide du «Bien manger». Un dossier complet et facile à lire qui, après quelques rappels fondamentaux, explore notre alimentation groupe par groupe (les produits laitiers, les fruits et légumes, les farineux, la viande, le sucre, etc.), donnant à chaque occasion toutes les informations utiles pour «bien» manger, tant sur le plan pratique que diététique.