Almanach 2001 de la cuisine

Éditeur: Ouest-France
2000347 pagesISBN 9782737326264
Format: BrochéLangue : Français
Pour découvrir au fil de l'année : les fruits et les légumes du mois, un menu et un plat détaillé par jour, les astuces du boucher, du pâtissier, du poissonnier, du cuisinier, du fromager, du marchand de fruits et légumes, du sommelier, des conseils de diététique, l'art de la table.
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