Banquets, gastronomie et politique dans les villes de province : XIVe-XXe siècle

Éditeur: Féret
2017252 pagesISBN 9782351562031
Format: BrochéLangue : Français
Histoire des coutumes gastronomiques des régions françaises dans le contexte diplomatique et politique à travers des archives allant du XIVe au XXe siècle.
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