On sait désormais quels aliments abaissent vraiment le taux de cholestérol, quels autres rendent le cholestérol inoffensif et protègent le coeur. Les médecins affirment qu'une alimentation anti-cholestérol obtient de meilleurs résultats que les médicaments, effets secondaires en moins. Cet ouvrage contient 100 recettes pour maîtriser son taux de cholestérol.