Pour maintenir et développer la compétitivité de la production de pommes de terre au niveau du bassin de production Picardie / Nord-Pas-de-Calais, le projet QUALTEC Pommes de terre a été initié en 2003. Ce projet, coordonné par Agro-Transfert Ressources et Territoires et conduit en partenariat avec des acteurs de la filière pomme de terre de Picardie et du Nord-Pas-de-Calais, avait pour objectif d'améliorer les itinéraires techniques et les préconisations de gestion du rendement en classes de calibres et de la teneur en matière sèche des tubercules.

Ce guide pratique est une initiative d'Agro-Transfert Ressources et Territoires et de ses partenaires pour valoriser les connaissances et compétences acquises au cours de ce projet.

Il s'adresse aux agriculteurs, aux professionnels du développement agricole impliqués sur la culture de pomme de terre ainsi qu'aux enseignants et étudiants.

Le projet QUALTEC Pommes de terre a bénéficié du soutien du Conseil régional de Picardie et du FEDER.