Valérie Prouvost souffre d'anorexie depuis la fin de l'adolescence. Elle est aujourd'hui âgée de plus de soixante ans, toujours là, vivante, quand tant d'autres n'ont pas survécu à la lente destruction qu'elles (ils) imposaient à leur corps. C'est assez rare pour qu'on le remarque, et qu'elle décide d'écrire ce témoignage...