Recettes ch'ti classiques et revisitées

Éditeur: Editions ESI
2012256 pagesISBN 9782353559541
Langue : Français
Recettes ch'ti classiques et revisitées
Bière, chicorée, maroilles : voici quelques-uns des produits incontournables qui composent les mets de la cuisine ch'ti.
Découvrez les plats typiques du Nord par le biais d'une cuisine généreuse et gourmande, pleine de saveurs.
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