Du hachis de boeuf à la provençale au parmentier

de lapin aux pruneaux, voici 30 recettes pour décliner

à l'infini les plaisirs du fameux hachis.

Chaque recette est expliquée étape par étape,

et des symboles précis indiquent le niveau de prix

et de difficulté.

Des conseils et des astuces accompagnent

les recettes pour donner une touche personnelle

à toutes les préparations.