Les figures féminines sont à l'honneur, entre celles qui ont inspiré la littérature par leur vie, comme une jeune sibérienne qui a suscité au XIXe siècle l'intérêt pour son pays, celles qui l'ont marquée par leurs choix d'écriture et celles qui sont issues des mythes. Une analyse de la représentation des cuisines dans les récits éclaire par ailleurs les oeuvres du XXe siècle.