Les enclos paroissiaux, associés à l'histoire de la Bretagne, sont présents d'est en ouest et du nord au sud. Ils prennent véritablement leur physionomie aux xvie et xviie siècles dans les bourgs des anciennes provinces du Léon, du Trégor et de la Cornouaille, c'est à dire dans les bourgs de la pointe occidentale et septentrionale de la péninsule bretonne...