Quand le

champion du monde de

pâtisserie s'attaque à la gourmandise

préférée des Français, il nous offre 45 recettes à

fondre de plaisir...

Le chocolat chaud comme à Madrid, le soufflé

pur choc, l'opéra mentholé, la tarte au chocolat

et framboises, la pâte à tartiner maison, les

petits pots souvenir des Antilles... Des desserts

originaux au chocolat noir, au lait et blanc,

faciles à réaliser, que Christophe Michalak

nous invite à découvrir avec ses notes

d'excellence et d'humour.