Je cuisine à l'avance : être zen le jour J

Je cuisine à l'avance : être zen le jour J

Je cuisine à l'avance : être zen le jour J
Éditeur: Solar
2005255 pagesISBN 9782263037276
Langue : Français

Voici un livre pour toutes celles et tous ceux qui aiment

recevoir et régaler famille et amis sans passer tout leur

temps en cuisine.

- 90 menus classés par saison, présentant une entrée et

un plat assortis d'une suggestion de vin et de plusieurs

propositions de dessert.

- 10 menus autour d'un plat complet, précédé de petites

recettes pour l'apéritif.

- Chaque plat est accompagné d'un conseil pratique,

d'indications précises relatives à la conservation de la

préparation et à ce qu'il faut faire au dernier moment.

- Des pictogrammes pour repérer immédiatement les

temps de préparation et de cuisson, le moment idéal de

réalisation de la recette (la veille ou deux jours avant

le repas) et sa durée de conservation.

- Une section desserts, avec de nombreuses variantes

pour les adapter au mieux au menu de votre choix.

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